りす森倶楽部　クッキー’ｓ　Diary

　　今年は晴れ続きのりす森企画

　　今回は　この時期恒例の　ニホンリス観察会と胡桃拾いとＢＢＱ

　　それに加えて　今回はグリーンパークの森の木の実の豊凶調査も行いました

　　　　
　　栗の木やコナラの木の豊凶調査を行いました。

　　１週間で５００本の木の調査をしたベテラン大学生Ｓさんが　今日の案内人です。

　　皆で木を　上中下　右左からと　分け時間は１５秒
　
　　よーいドン

　　残念ながら　不作のようです。

　　ぱっと見るだけでは豊作に見えますが、きちんと調査をすると殆どの木が不作という結果になりました・・。

　　もちろん　日当たりなどによっても結果は変わります。地域によっても違うのであくまでも目安程度という事ですが。

　　さて、今日の本題のクルミ拾いは・・。
　　
　　
　　
　　今年見つけた　大きな大きなクルミの樹です。　なんてりっぱなんでしょう。
　　どんぶりこと　川を流れて　発芽するので　びわ湖の森の滋賀県にはたくさん胡桃の木があるんです・・。

　　　
　　両手に持ちきれないくらい　たくさん拾いました。　皆様、ニコニコです。

　　胡桃はあくが　全くなくて　簡単に剥ける方法さえ　分かっていれば　

　　パンや　おつまみ　サラダなどにも混ぜられるので　いい食材になります。

　　今がちょうどいい収穫時期なので、ぜひ胡桃拾いにチャレンジしてくださいね
　　最後はお待ちかねのBBQです。会場はおなじみ、朽木にある　大きなクルミの樹の下の　ロフトカフェさんです。
　　
　　最後に　またまたおまけでこんなものも　あけび発見。
　　
　　秋の恵みを堪能した１日でした